Cuando tienes invitados durante un evento o fiesta, es importante asegurarse de que tu comida sea cálida y se vea bien para que puedan disfrutar del momento. La olla caliente es la opción perfecta para mantener los platos calientes, desde los deliciosos platos principales hasta las delicadas guarniciones. Presentaremos estos conocimientos básicos sobre el uso de olla caliente para mantener los alimentos calientes, incluyendo la configuración y el tipo de combustible, así como los indicadores de rendimiento.

Conocer la olla caliente

La olla caliente está compuesta por una variedad de elementos, como una base, en la que puede colocar una olla de agua, una olla de comida y una fuente de calor. El objetivo de colocar agua entre la fuente de calor y el alimento es proporcionar un amortiguador que evite el contacto directo con el calor, asegurando al mismo tiempo un calentamiento uniforme. Es necesario mantener el plato cálido en la parte superior de la olla de agua...... Finalmente, debajo de este plato se coloca un dispositivo de calentamiento que puede basarse en combustible o electricidad.

Establezca su olla caliente

Preparación de la base: coloque la base de la olla caliente sobre una superficie plana. También preste atención a que no hay materiales inflamables cerca.

Llene la bandeja de agua: vierta cuidadosamente el agua caliente en la bandeja de agua hasta que el agua esté ligeramente por debajo de su borde; Evite usar agua fría porque tarda más en comenzar el calentamiento, lo que retrasa el proceso de calentamiento.

Coloque la olla de comida: cuando llene la olla caliente con agua hirviendo, coloque la olla de comida en su parte superior y deben colocarse firmemente en el centro.

Añadir fuente de calor: las dos principales fuentes de calor se suelen utilizar en la olla caliente: el tanque sterno / combustible de gel o el elemento de calefacción eléctrica, dependiendo del tipo / estilo / Modelo de olla caliente en el mercado; Elija el producto que coincida con usted en consecuencia - y luego encienda el tanque sterno / tanque de combustible de gel, de lo contrario inserte los calentadores eléctricos en estos modelos por separado, siguiendo estrictamente las recomendaciones de cada fabricante sobre cómo funcionan estos equipos de manera segura.

Ajuste el calor: Espere unos minutos para que el calor pase por el agua y caliente su olla de comida. Puedes cambiar la fuente de calor o ajustar la cantidad de agua en la olla para alcanzar la temperatura requerida.

Opciones de combustible

Ollas calientes de combustible: están alimentadas por tanques sterno, combustibles de gel o líquidos inflamables, entre otros. Estas ollas calientes son portátiles y también se pueden usar al aire libre, pero debido a sus contenedores de combustible, hay que tener mucho cuidado al procesarlas.

Olla caliente eléctrica: funcionan con electricidad, lo que significa que no se necesitan combustibles inflamables; En comparación con los cubiertos de combustible, estos cubiertos son más seguros y limpios. Sin embargo, necesitan electricidad y pueden no adaptarse a todas las configuraciones al aire libre.

Consejos de mejor rendimiento

Precaliente sus platos: antes de poner los platos de jover, si es posible, debe calentar la cocina en el horno. Esto mantendrá su alimento caliente durante todo el consumo.

Monitorear el nivel del agua: revisar regularmente el nivel del agua en la bandeja de agua y llenarla si es necesario, de lo contrario causará daños causados por el calentamiento desigual o el bajo nivel del agua alrededor del calentador.

Tapar la comida: si una persona no sirve, siempre debe usar la tapa o papel de aluminio, incluso cuando sea necesario para ayudar a contener un poco de calor, evitando así la pérdida de agua durante el proceso.

Mezcla y consumo: la mezcla ocasional ayuda a garantizar un calentamiento uniforme, evitando así la formación de puntos calientes en este plato, al tiempo que presenta el alimento a tiempo, asegurando que el alimento se mantenga fresco mientras mantiene la temperatura necesaria.

Para cualquier actividad que necesite mantener la comida caliente y cálida, la olla caliente es esencial. Esta guía le ofrece consejos sobre cómo instalar y mantener la olla caliente, lo que asegurará que sus visitantes puedan degustar comidas deliciosas y humeantes durante todo el proceso. Ya sea que planees una recepción de bodas, organices una cena festiva o simplemente invites a amigos y familiares a tu lado, la olla caliente puede mantener tus platos cálidos y sabrosos.